Como tod@s sabeis , el primer domingo de mayo es el dia de la Madre. Es un día para estar con la familia y celebrar que nuestras madres estan a nuestro lado siempre, incondicionalmente.
Nuestra mamá es para nosotros nuestra referencia, nuestro pilar. Es un ser humano excepcional y aunque la vida ha sido muy injusta con ella miles de veces, siempre le ha plantado cara. Nunca deja de reirse y le encanta tener a toda la familia junto a ella, aunque seamos todos unos plastas. Así que aprovechamos ese día para reunirnos todos otra vez y llevarle su tarta especial.
Hicimos un bizcocho de limón y lo rellenamos de crema de limón y merengue.
El sabor de todo junto era suave y fresco con un puntito ácido para contrarestar el dulce del merengue.
Las flores son de fondant.
Aquí vista general.
Aquí otra perspectiva.
Aquí vista desde arriba.
A nuestra mamá le gustó mucho y nosotras también. Un millón de besos desde aquí para nuestra mami, que se merece lo mejor.
Te Queremos!!!
Besazos a tod@s de las Sisters
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